Canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu sẽ giúp cho bữa ăn của gia đình bạn thật thanh nhẹ trong ngày nắng mà vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng đấy!
Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa và tôm rang

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé!

Thực đơn ngon miệng này gồm 3 món sau

  1. Canh cua hoa thiên lý
    Canh cua hoa thiên lý có hương thơm mát dịu, vị ngọt thanh.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 300 gam cua đồng, 300 gam hoa thiên lý
    – Gia vị: Muối, hạt nêm, bột ngọt
    Cách Cách chế biến:
    – Cua làm sạch. Lấy màu cua. Thịt cua giã (xay) nhuyễn rồi lọc lấy nước nấu canh.
    – Hoa thiên lý nhặt bỏ cuống, rửa thật sạch.
    – Đun sôi nước gạch cua, canh sôi giảm bớt lửa để gạch cua không bị vỡ, cho hoa thiên lý và màu cua vào. Chờ canh sôi trở lại tắt lửa.
    Canh cua hoa thiên lý Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu Canh cua hoa thien ly1
  2. Tôm rang sấu
    Sự thơm ngọt của tôm, vị chua chua của sấu ngon lắm ạ!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 200 gam tôm tươi, 6 quả sấu tươi, hành lá
    – Gia vị: dầu chiên, đường, muối, hạt nêm
    Cách Cách chế biến:
    – Tôm cắt râu, đầu và rửa thật sạch.
    – Sấu cạo vỏ, ngâm nước. Thái miếng hoặc cắt khoanh tròn tùy ý thích.
    – Ướp tôm với sấu cùng một chút hạt nêm, muối để khoảng 10 phút cho thấm gia vị.
    – Cho tôm và sấu đã ướp vào nồi, đảo đều tay. Tôm săn lại, cho vào tôm một ít dầu chiên và đường, đảo đều, trút hành lá đã thái sẵn vào rồi tắt lửa.
    Tôm rang sấu Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu Tom rang sau
  3. Trứng cuộn súp lơ
    Nếu bé yêu nhà bạn lười ăn rau thì món trứng cuộn súp lơ sẽ là một gợi ý thú vị để bé không còn “chê” rau nữa nhé!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – ½ (một phần hai) súp lơ xanh, 4 quả trứng
    – Gia vị: dầu chiên, muối
    Cách Cách chế biến:
    – Súp lơ xanh rửa thật sạch, trần sơ với nước muối loãng rồi bằm nhỏ.
    – Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng gà ra bát. Cho súp lơ bằm nhỏ vào lòng trắng trứng, trộn thật đều.
    – Làm nóng dầu chiên, cho hỗn hợp súp lơ lòng trắng trứng vào chiên rồi cuộn lại, đưa đĩa.
    – Tiếp tục chiên nốt phần lòng đỏ trứng còn lại, rồi đặt phần lòng trắng trứng-súp lơ lên trên, cuộn tròn cả hai lớp lại.
    Đợi trứng nguội thì cắt thành miếng vừa ăn.
    trứng cuộn súp lơ Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu trung cuon sup lo2

Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại giản đơn, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa ăn ngon miệng rồi đấy.

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

ăn chuối trầm cảm táo bón cao huyết mango mix mon banh pie trai cay tom rang kho cu cai ốc xào muối ớt ÃƒÆ au bánh quy cầu vồng pizza khoai tây xúc xích ầu cá cắt hành tây càch món ăn trời lạnh cac mon an bo duong Lassi xoài Ấn Độ cach lam che trai cay cach lam tom nuong muoi canh rau cần cải bẹ xanh cơm trộn Hàn Quốc cơm thịt mÃÆm mon ca hap cay cach lam khoai so ran chiên sườn với tỏi lam sup dua hau thit ga cach lam thit heo kho tieu cơm gà hải nam Bao tu cơm gà cà ri cách nấu đùi gà Nga cơm sườn cach lam bo cuon nam nuong giay bac de lam cơm chiên cơm gà chiên xốt cà chua cơ thể a ti sô sức khỏe pho mat trứng cuộn thịt bò băm cúc bắp cải trộn gà đồ uống mùa hè Thực Gà hấp canh mướp nấm rơm Hằng MT xoi la dua cùng mít kho đậu hũ Ca Chien dừa Tuyết Nguyễn Làm sữa ngô nóng hổi làm muối ớt cay công thức nấu ắn lợi ích rong biển dinh dưỡng protein cach lam banh nhan gion mon ngon tu dau công viên Lê Văn Tám cá ngừ dừa ba tri bến tre đồ chơi vải an toàn công thức xôi chiên công thức miến gà bún cuộn canh cà chua thịt bằm canh cá kiểu thái cách làm mắm kho quẹt lam sinh to canh ca nau dua ngon gà viên nướng khế cムbasa kho Món ăn vặt cánh tom xao trung muoi chẠda cach lam banh beo ạu Thực phẩm cha com chien sinh tố bơ sinh tố bơ sữa Hằng MT keo sua ngon ngư banh cuon thit Tuyết Nguyễn Mỳ udon xào gà cánh gà chiên giòn canh củ cải cánh gà món nướng buffalo cách tỉa hoa dưa chuột trang trí cach lam banh nuong zam bong Chan gà Chè bưởi tự chế khung ảnh cách pha nước chấm chân gà kho cách làm chè cách nấu sứa sukiyaki kieu viet nam cách nấu phở rạm rán NUI thit ba roi cuon nam rim ngon cách nấu phở gà vit ham cu sen cách nấu khoai lang cách nấu phở bò canh ga ran thom ngon thit ga chien ngon cách nấu hủ tiếu ngon gấc cách nấu che troi nước cách nấu cháo khoai lang cách nấu chè đậu đỏ cách nấu bún ca tim nhoi thit nuong ngon ủ giá đậu xanh 1 Bí đỏ Làm bánh kem chuối cách lam banh tiểu suon heo kho cách muối dưa leo cách làm vịt om cách lam nem chua ran